K O R V G R Y T A 6 pers
Min älskling bjöd mej en gång på en, som han själv uttryckte sig "god, enkel och billig gryta" (David Nutti). Det kan dock ha sagts med lite annan ordföljd så det är inte helt korrekt att använda citattecknen. David har tidigare fått receptet av sin snälle granne i Toullavaara.
Att handla:
1 falukorv
1 pak chorizokorv eller annan smaksatt korv
1 purjolök
3 paprika i fina färger
1 stor gul lök
1 stor burk cremé fraish - ju mer desto krämigare
Snurr makaroner
Skiva allt som kommer från växtriket i fina små bitar
Skiva korven i lika fina bitar
Lägg på vatten på kokning (vattenkokaren (!) så spar vi på strömmen) och i med makkisarna
Fräs grönsakerna i olivolja
Stek korven
Blanda skruvmakkisarna, korven, grönsakerna i en stor gryta -> i med cremé fraishen
servera med en enkel sallad och fräsht citron vatten
READY TO EAT!
Dagen där på är maten perfekt som frukost på bussen på väg till backen. Funkar väl OK kall...
Att handla:
1 falukorv
1 pak chorizokorv eller annan smaksatt korv
1 purjolök
3 paprika i fina färger
1 stor gul lök
1 stor burk cremé fraish - ju mer desto krämigare
Snurr makaroner
Skiva allt som kommer från växtriket i fina små bitar
Skiva korven i lika fina bitar
Lägg på vatten på kokning (vattenkokaren (!) så spar vi på strömmen) och i med makkisarna
Fräs grönsakerna i olivolja
Stek korven
Blanda skruvmakkisarna, korven, grönsakerna i en stor gryta -> i med cremé fraishen
servera med en enkel sallad och fräsht citron vatten
READY TO EAT!
Dagen där på är maten perfekt som frukost på bussen på väg till backen. Funkar väl OK kall...
Kommentarer
Trackback